La compañía busca levantar una planta de US$ 50 millones en Renca para fabricar chocolates, cremas y bebidas vegetales.
Hace unos días, la empresa italiana Master Martini ingresó al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) el proyecto llamado “planta industrial destinada a la elaboración y envasado de chocolates y sucedáneos, cremas vegetales y bebidas vegetales“.
La iniciativa, que tiene una inversión estimada de US$ 50 millones, se establecerá en la comuna de Renca, en la Región Metropolitana.
Las obras se desarrollarán en un galpón industrial principal, complementado con oficinas administrativas, bodegas, casino, estacionamientos, servicios higiénicos y salas técnicas, conformando un complejo industrial diseñado para el desarrollo integral de las actividades productivas.
El proyecto también contempla la instalación de calderas alimentadas con gas natural, torres de enfriamiento destinadas a los procesos productivos, sistemas de distribución de aire comprimido y nitrógeno, y una planta destinada al tratamiento de los residuos industriales líquidos generados durante los procesos de elaboración de productos.
En el documento ingresado al SEIA, la compañía estima que la producirá 1.168.200 kilogramos de chocolate al mes, 973.500 kilogramos de cremas vegetales, y 454.300 kilogramos de extracción de bebidas vegetales de soya, arroz y avena.
La empresa espera comenzar la construcción de la iniciativa en febrero de 2027. Mientras que la fase de operación de la planta está proyectada para febrero de 2028.
Master Martini es una empresa multinacional de origen italiano perteneciente al Grupo Unigrà. Está dedicada a la producción de ingredientes y soluciones para la industria del chocolate, confitería y heladería.
Fuente: Ex Ante.
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